Naša priča
Od početaka do danas
NEKAD
- Bistro Beška započeo je svoj put kao mala obiteljska gostionica u Čakovcu, koju je davne 1966. godine otvorila Jelisaveta Horvat, poznata kao Beška. Svojim predanim radom i ljubaznošću brzo je stekla vjerne goste. Beška je bila poznata po srdačnoj atmosferi i ukusnim domaćim jelima, postavši omiljeno mjesto okupljanja.
DANAS
- Danas, Bistro Beška je sinonim za modernu gastronomiju koja spaja tradiciju i inovaciju. Naša kuhinja koristi svježe, sezonske namirnice iz lokalnog vrta i tržnice kako bi stvorila jedinstvena jela. S ponosom predstavljamo autorsko kuhanje koje odražava našu strast prema vrhunskoj kulinarstvu. Bistro Beška nudi i koktele s domaćim namirnicama te domaće sokove, osiguravajući vrhunsku kvalitetu i okus svakog jela. Tražite idealno mjesto za doručak, ručak, brunch ili večeru? Bistro Beška nudi brze, ukusne i kvalitetne obroke pripremljene od svježih, lokalnih namirnica tijekom cijelog dana.
Bistro Beška
Brzi i ukusni ručkovi
Tražite idealno mjesto za ručak? Nudimo brze, ukusne i kvalitetne obroke pripremljene od svježih, lokalnih namirnica. Ručkove radimo samo na rezervaciju. Rezervirajte svoj stol sada i uživajte u savršenom ručku!
Upoznajte naše Chefove
Chef Neven Kosor
Neven je svoju ljubav prema kuhanju otkrio još kao dječak, kuhajući uz baku i mamu. Njegova jela su moderna, no uvijek zadržavaju sezonski karakter. Inspiriran uzorima poput Massima Botture i Alaina Passarda, Neven stvara jela koja spajaju estetiku i izraženost okusa. Njegova posvećenost kvaliteti i inovativnosti osigurava jedinstven doživljaj svakog obroka.
Pastry Chef Martina Žuljić
- Martina je strastvena slastičarka koja je inspiraciju pronašla putujući svijetom. Posebno voli francusko i talijansko slastičarstvo, a u svojim kreacijama koristi začine i povrće. Njene slastice su savršen spoj modernog i klasičnog, uvijek iznenađujući goste svojim inovacijama. Slastice koje priprema pružaju pravi gastronomski užitak, kombinirajući tradicionalne recepte s modernim tehnikama.
Iz našeg vrta na vaš tanjur - svježina koju možete okusiti.
Rezervirajte stol online
Želite osigurati svoje mjesto u Beški? Rezervirajte stol online i uživajte u nezaboravnom gastronomskom iskustvu.